La Cooperativa Elsa, con le sue attività mette al centro la persona e i suoi familiari, indipendentemente dalle condizioni psico-fisiche, con la consapevolezza che ogni individuo è unico ed irripetibile e inserito in un sistema di relazioni che ne possono incrementare le responsabilità e le capacità. Lo staff della cooperativa è certo che la relazione educativa tra ospite ed operatore sia il punto fondamentale per crescere entrambi. Il lavoro si basa su un modello di riferimento certo, ma al contempo apre a nuove metodologie in cui si dà spazio alla creatività secondo progetti adattabili a seconda delle varie e specifiche individualità. In concreto, la nostra quotidianità ci porta a ricercare i principi fondamentali che la Cooperativa persegue per statuto. Ad esempio il principio di “solidarietà” per cui la Costituzione all’art. 2 sancisce “compito della Repubblica è riconoscere e garantire i diritti inviolabili dell’uomo, sia come singolo sia nelle formazioni sociali ove svolge la sua personalità”. Altrettanto imprescindibile è anche il diritto alla salute, garantito dall’art. 32 della Costituzione: “il compito della Repubblica sia quello di tutelare la salute come fondamentale diritto dell’individuo e interesse della collettività”.